旬の野菜毎日たっぷり、からだ喜ぶ食卓へ大地を守る会の力強い食材をお届けします

体調を崩してしまった時、年齢を感じるようになった時。もっと野菜を食べたいちゃんとした食生活を送りたい。それは、野菜たっぷりの手料理を食べると、からだが整って、内から力が湧いてくるそのことを経験として知っているからではないでしょうか

忙しい日々も、健康が気になるからだも、支えるのは、日々の食卓です。仕事をがんばり続けるためにも毎日を楽しく過ごすためにも大切なのは、“毎日、何を食べるか”。食べ物を変えれば、からだは変わります。

日々の食卓

大地を守る会の野菜でからだを見直しませんか。大地を守る会の食材の力強さは、包丁を入れた瞬間の音から、分かります。濃い野菜の味。皮や茎まで栄養たっぷり。食べると、からだがイキイキし始めます。さっそく味わってみませんか。

なぜ、大地を守る会の食材でからだ喜ぶ食卓へ

①皮や根っこまで栄養たっぷり生命力を感じる食材たち。大地を守る会の食材は、素材の力がいきています。包丁を入れた瞬間の音、野菜の濃い味、深いうまみシンプルな味付けで、ぜひ味わってほしい贅沢野菜です。

野菜

今週のお試しセットから注目の旬野菜4点を、レシピとともにご紹介。素材の力強さをしっかり実感してほしいから。皮、茎、葉まで丸ごと美味しく味わえる自慢の野菜をご紹介します。

お試し野菜1 ほのかな苦みが本物の証「飯塚さんのレタス」お試し野菜2 ただよう濃い香り「皮までおいしい人参」

お試し野菜3 みずみずしさの中に「力強いうまみのある大根」お試し野菜4 茎こそ栄養と甘みの宝庫「新鮮ブロッコリー」

無料で、レシピ集をお付けします!お試しセットをご注文してくださった方だけに、野菜を丸ごと使ったレシピ集をお届けします。ぜひ参考に!◎レタスの塩オリーブオイル掛け◎人参の丸ごと炊き込みごはん◎大根の皮まできんぴら◎ブロッコリー茎で作るディップ

②食材本来のちからを追求する生産者たちのこだわり。生命力にあふれた食材を毎日いただくことこそからだの元気をとり戻す、健康への近道。それを支えるのは、食材本来のちからを追求する生産者たちの熱意です

レタス畑

1.手間を惜しんでは作れない。粘着性のある栄養豊富な土作りに、こだわって育てたトマトや味を守るため除草剤を使わない大根など、大地を守る会の生産者たちは労力のかかる方法を実践しています。2.一口でわかる、本物の味。野菜本来の力が最大限に引き出された大地を守る会の食材たち。だから、毎日おいしく食べ続けるだけで、からだがイキイキ元気になり、子供も「おいしい!」と喜ぶのです。

生命力のある野菜は農薬や肥料に頼らず育てる。安心安全は当たり前。力強い野菜を追求した結果、生産者たちは、おいしいはもちろん、安心安全な食材を作り続けています。大地を守る会がお届するのは、健やかな心身を作る食材だけです。有機質肥料を使った土壌作り。土壌消毒材、除草剤は使いません。農薬にたよりません。産直100%でトレーサビリィティを確保。牛、豚、鶏たちの飼料も安心できるものを。病気治療以外でトレーサビリティを確保。化学調味料・食品添加物は不使用が基本。原材料は基本的に国産のものを使用。輸入品は有機加工食品を優先します。

さああなたも野菜の力を味方にからだを見直しませんか?体調をよくしたい。若々しい自分でいたい。頑張れるからだでいたい。野菜たっぷりの食生活を送りたい

大地を守る会を味わう方々の喜ぶお声。野菜を毎日食べるからからだがスッキリしています。食べ比べると全然違う!特にキャベツがお気に入り(笑)野菜嫌いな子供がおいしい!と手を伸ばします。

2018年1月22日
テレビ朝日系列「スーパーJチャンネル」で大地を守る会が紹介されました。
2018年1月19日
日本経済新聞で大地を守る会が紹介されました。
2018年1月16日
TBS系列「Nスタ」で大地を守る会が紹介されました。
2017年9月29日
厚生労働省実施による「イクボスアワード2017」グランプリを受賞! 自身の育児休業から復職経験を生かし、ママ社員の復帰サポートや業務の標準・最適化を推進
2017年9月11日
大地を守る会の契約生産者の顔が見える、生産者指定キット、「キット・埼玉県 三枝さんの小松菜を使った油揚げの焼きコロッケセット」を9/18発売。
2017年9月4日
「少量規格」かつ「塩辛さ控えめ」の伝統的な和風二段重「彩芽(あやめ)」を9/4より予約販売開始。
2017年8月21日
野菜のおいしさを追求し、産学官が共同開発した特許加工技術 うまみ・甘みを凝縮させる“ソフトスチーム加工”「おやさいおもいsteam」を8/21発売。

今週のお試しセット全12品をご紹介。丸ごと味わう季節のお野菜セット

お試し野菜1 果実のような甘みが別格ミニトマト450g。皮がパチン!と弾けるハツラツとした食感をぜひ。お試し野菜2 濃厚なコクが大好評!不知火(しらぬい)200g。豊かな甘み、奥行きのある味ちょっと贅沢なデザートです。お試し野菜3 甘みと酸味のハーモニー 飛騨ノンホモヨーグルト(果糖)90g×3個。飛騨乳牛の生乳100%使用。クリーム状の部分が特に美味

お試し野菜4 ほのかな苦みが本物の証 飯塚さんのレタス1個。本物は甘いだけじゃない今の季節にしか味わえません!お試し野菜5 ただよう濃い香り雪下人参500g。皮までみずみずしく美味栄養がたっぷり詰っています。お試し野菜6 力強いうまみが自慢 大根1/2本。連作を避け、土作りを徹底しっかり甘さを感じる逸品です

お試し野菜7 甘みと酸味のハーモニー 飛騨ノンホモヨーグルト(果糖)90g×3個。飛騨乳牛の生乳100%使用。クリーム状の部分が特に美味。お試し野菜8 茎こそ栄養と甘みの宝庫ブロッコリー1個。丸ごと味わえる素材のよさほかにはない贅沢な一品です。お試し野菜9 名水がうまみを際立てる 神泉豆腐300g。大豆のコクと豊潤な甘み職人の技がなせる技です

お試し野菜10 さらりと甘みのある脂身 豚スライス150g。塩こしょうでうまみ引き立つもう他の肉には戻れません! お試し野菜11 2種類の豚肉にこだわった ポークウインナー(中津)120g。熟成肉×高鮮度肉つなぎ不使用だから絶品!お試し野菜12 自由に育った鶏の卵 平飼卵 6個。元気な鶏の卵は格別あっさりした中にコク

素材の力が生きている野菜たっぷりの食生活を続ければからだは自然と変わっていきます

食材の力を味方に。大地を守る会でからだ喜ぶ食卓へ

丸ごと味わう季節の食材お試しセット

丸ごと味わう季節の食材お試しセット

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